Vegan Morgane

30 août 2013

Vegan mac and Cheezly

Encore une recette super simple, et super délicieuse, qui ne coûte pas un bras non plus. Encore une fois la photo ne rend pas grâce à la délicatesse du mac and cheezly ;) Pour ce faire vous avez besoin de deux ingrédients délicieux et indispensables :...

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30 août 2013

Soupe miso et chirashi vegan

Je ne sais pas vraiment si on peut appeler cela des recettes, car c'est tellement facile à faire que selon moi cela devrait s'appeler de "l'assemblage vegan". Comme ça constitue la base de ce que je mange, je le mets quand même, et puis ça donne toujours...

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11 juin 2013

Okonom..mais y'a quoi la d'dans ?

Petite recette improvisée qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps, un okonomiyaki vegan! "Mais c'est quoi un okonomiyaki ?" "Bah c'est un genre d'omelette avec tout ce qu'on veut dedans, mais comme on est sur un site vegan et bin on veut plein...

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12 avril 2013

Quiche me like one of your french girls

J'aime les légumes verts, très vert, genre Shrek ou plus vert tu es mort depuis 3 ans... Et pour tenter d'amener le printemps à moi je fais une incantation culinaire toute verte (c'est vraiment n'importe quoi!) Voici une recette de quiche simple, facile,...

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5 avril 2013

Tofu brouillé printanier

Je ne sais pas ce qu'il se passe depuis quelques temps... un phénomène bizarre, paranormal, à la limite de l'angoisse. Tout à commencé ce lundi alors que le réveil hurlait "nyatt-nyatt-nyatt-nyatt", et que je me réveillais avec une étrange sensation à...

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17 mars 2013

Curry de navets et lentilles corail

Je pense qu'on peut mettre n'importe quel légumes dans un curry, notamment des pommes de terres. Pour celui-ci j'ai choisi les navets, pour leur tendresse et puis c'est un légume de saison. Si vous n'aimez pas le goût des navets, dites-vous bien que la...

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17 mars 2013

Chili facile à base de restes (ou pas)

Bon, le titre ne fait pas spécialement envie. Mais admettez qu'avec ce froid, vous avez terrrrrriblement envie d'un plat chaud, réconfortant, et bien sûr délicieux sans qu'il vous reste sur les hanches! Et bien super Momo est là pour vous, et en plus...

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16 mars 2013

Risotto poireaux facile

Pour deux personnes : - 2 poireaux - 2 carottes - 150g de riz à risotto - une demi cup vin blanc - une cs huile olive - une cs purée d'amande - un bouillon cube Emincer le poireau, éliminer les feuilles trop dures, couper les carottes en rondelles ou...

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10 mars 2013

Raclette party!

Ce soir, c'est raclette au "faumage" viofast. Au programme, viofast fumé, herbes de provences, tomate-basilic et mon préféré, aux olives. Accompagnée de charcuterie végétale, chorizo, tranches de "jambon" fumé, "beuf" en tranches et une petite salade...

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15 février 2013

Vegan quesadilla de "eat my vegan"

J'ai reproduit une recette américaine qui me faisait bien envie depuis quelques temps les quesadillas. Vous pouvez retrouver la vidéo de cette recette sur Youtube : http://www.youtube.com/watch?v=J2Ah9DUlk2s Pour moi voici ce que ça a donné : J'ai utilisé...

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