Vegan Morgane

6 juin 2013

Petits coeurs en chocolat

Idéal pour la Saint-Valentin, ou pour dire je t'aime, tout simplement! Pour une déclaration : - 1 tasse de pastilles de chocolat noir vegan - 1/4 cup de crème de soja - 1/4 de cup de "pépites caramélisées" Vahiné - 1/4 de cup de céréales de petit déj'...

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8 avril 2013

Cookies américains

Une recette que j'adore, mais qui est très calorique! Trouvée ici : http://lafinecuisine.blogspot.fr/2012/03/biscuits-aux-pepites-de-chocolat-noir.html J'adoooooooooOOOOOoooOOOoore la pâte de cookies crue, à la cuillère mais aussi pour mettre dans la...

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17 mars 2013

Cookies banane avoine sans matière grasse

Encore une recette empruntée à un site anglophone, qu'ils ont appelés "banana bites". Vous pouvez trouver cette recette sur le site de 21 days vegan kickstart, mais je l'ai traduite ici puisqu'elle est gracieusement offerte à toute personne désirant commencer...

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25 mars 2010

Biscuit moelleux à l'huile d'olive

Je ne savais pas comment l'appeler, tellement il est croustillant à l'extérieur et aérien et moelleux à l'intérieur. Totale impro de ma création, pour clouer le bec à tous ceux qui osent affirmer sans jamais n'en avoir goûté que les gâteaux végétaliens/à...

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18 février 2010

J'ai testé le brownie végétalien sans matière grasse...

Très appétissant, très chocolaté, très tentant lorsqu'on fait attention à sa ligne...le goût de cacao est très prononcé, la croûte bien craquante, et la pâte sympathique. On a l'illusion d'un brownie, sans le fondant de la recette originale au beurre...

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Tags: Brownie, Chocolat

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8 février 2010

Gâteau aux noix

- 150g de noix décortiquées - 70g d'huile de noix - 75g de sucre - 2 cs de miel de sapin (pour ceux qui en consomment), sirop d'érable ou d'agave - 40g de farine - 10g de maïzena - 40mL de lait végétal (noisette) Préchauffer le four. Hacher les noix et...

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Tags: gateau, noix

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8 février 2010

Cookies diététiques

- 120g de flocons d'avoine - 240g de farine - 20g de maïzena - 50g de pépites de chocolat noir, de raisins secs et d'amandes concassées - 150g de sucre roux - 100mL d'huile de noix ou de noisettes - 80 mL de lait de noisettes - 1 sachet de levure chimique...

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