Vegan Morgane

Hier, petite visite dans cette très belle ville qu'est Lyon, mais après trois heures de shopping/marche à pieds, on a commencé à avoir très faim... (j'aurais mangé une vache, comme disent nos amis carnivores). Arrêt devant les menus des petits bouchons...

- 200g de riz complet rond - 2cs de bouillon de légume - un gros oignon - une gousse d'ail - purée de courge butternut de la veille (faire cuire la courge et la réduire en purée) (- parmesan râpé) Emincer l'oignon et l'ail. Les f aire rissoler dans 2...