samedi 23 février 2013

Chloe's kitchen

Sous ses faux airs de Paris Hilton, cette jolie brunette nous présente des recettes toutes plus géniales les unes que les autres. Je suis une fan absolue, car TOUTES les recettes que j'ai testées sans exceptions se sont révélées être : 1- composées d'ingrédients simples à trouver (mis à part le shortening végétal, à remplacer par du Toffuti_cream cheese vegan) 2- rapides et claires 3- d'une efficacité redoutables 4- qui plaisent à tout le monde Voilà, rien d'autre à dire, on ne parle pas la bouche pleine, on écrit pas non plus... [Lire la suite]
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vendredi 2 mars 2012

Cléa Veggie, Je sais cuisiner végétarien

  J'errais lamentablement au rayon des livres intitulés "légumes" (avez-vous remarqué, depuis quelques temps les rayons ont effacé le terme végétarien des étiquettes) à la recherche d'un livre de recettes sympa et originales. Et là, il me saute aux yeux, un beau livre plein de peps et d'idées. Bon, je n'ai toujours pas pu tester les recettes de Sarah Kramer, mais la je dois dire que ce livre semblait tellement plein de belles surprises que je n'ai pu résister (achat compulsif quand tu nous tiens!) Cléa tenait ce blog bien avant... [Lire la suite]
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mercredi 29 février 2012

Yeahhhhyyy !

Je viens de recevoir deux ouvrage de la plus cool des véganes, c'est à dire Sarah Kramer. "La Dolce vegan!", et "Vegan a go-go!" Le premier est un livre de recette essentiellement vegan avec le parcours de notre grande pretresse de la topissitude végane canadienne, et le deuxième un livre de recettes (toujours véganes) pour vous faciliter la vie en voyage dans un pays étranger ou bien chez des amis omnivores. Malheureusement ces livres n'ont pas été traduits en français, du moins pas à ma connaissance, et dans plusieurs recettes on... [Lire la suite]
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mardi 9 février 2010

Le livre de référence pour les végé !

J'adore ce bouquin, les recettes sont excellentes mais parfois à adapter, on ne trouve parfois pas tous les ingrédients puisqu'il a été traduit de l'américain. Manque de photos, mais une fois lancé on se rend compte que ce qui importe surtout, c'est le goût. Et le goût est là.
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